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EMPFOHLEN VON gesundesbeiarmin

Fische, Garnellen, Muscheln
Dazu gibt es jede Menge Unsicherheit beim Kauf von Fischprodukten. Besonders bei Kauf von Fischen aus Aquakulturen.
Hier ein großartiges Portal an dem Wissenschaftler, Experten und Forschungseinrichtungen laufend daran arbeiten und aktualisieren. Dieses Portal "Aquakulturinfo" enthält sehr viele Informationen und weiterführende Literatur. Zur Seite

Wohlriechende und gesunde Kräuter auf der Fensterbank ziehen

Sie haben die Möglichkeit im September, Oktober die entsprechenden Samen zu säen, sich Pflanzen zu besorgen z. B. von Kleingärtnern in Gartenanlagen, oder in den Baumärkten die entsprechenden Kräuterstöcke zu kaufen. Am liebsten sind mir Petersil, Schnittlauch sowie Basilikum, Oregano, Bohnenkraut, Lavendel, Salbei,Ysop, Liebstöckel, Rosmarin, Thymian, Zitronenmelisse und Salbei zum ziehen an der Fensterbank. Ach ja, ein Lorbeerbaum ist fast ein muß in der Kräuterküche. Dieser sollte nicht zu naß und auf keinen Fall sollte die Erde trocken werden.Kräutertopf
Die Erde: Am Besten für Zuhause nimmt man Bioerde, im Idealfall vom Gärtner mischen lassen. Oder sie kaufen die Bioerde in einem der Baumärkte.
Tontöpfe haben sich am besten Bewährt. Vor dem auffüllen mit Erde das Loch am Boden des Topfes mit Steinen oder einer Scherbe bedecken. Wer Plastiktöpfe bevorzugt  kann diese ca. 2 cm hoch mit kleinen Kieselsteine oder Blähton füllen. Mit Erde auffüllen bis ca 2 cm unter dem Topfrand. So können sie dann zum Beispiel mit einen Bleistift oder Änlichem ein oder mehrere Löcher stechen und den oder die Stecklinge einpflanzen danach leicht andrücken. Gut wässern mit zimmertemperierten Wasser.
Generell gilt kein kaltes Wasser aus der Leitung nehmen, lieber einige Stunden stehenlassen. 
Zum Standort: In der kalten Jahreszeit eignet sich das Südfenster am Besten, ansonsten genügt ein Platz am West- oder Ostfenster bei 20 Grad Celsius. Nach 4 Wochen düngen nicht vergessen.
Noch ein Tipp!
Schnittlauch, wer die Möglichkeit hat, sticht im September bis Anfang Oktober einen Ballen Schnittlauch aus dem Beet und lässt ihn bis nach dem 1. Frost darauf liegen. Danach in einem oder mehreren Töpfen gepflanzt auf die Fensterbank gestellt - und sie werden staunen er treibt aus! Kräftiger den je.

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